Pranzo
Crespelle al prosciutto
Pasta con broccoletti e acciughe
Crema di legumi con crostini
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Stinco al forno
Coniglio in umido
Speck alla tirolese
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Finocchi gratinati
Mista cruda di stagione
Verdura cotta al vapore
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Formaggi assortiti
Frutta cotta e fresca di stagione
Dolci al carrello
Cena
Minestrone di verdure
Pasta alla boscaiola
Stracciatella alla romana
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Pollo al forno
Grigliata di carne
Frittata alle erbe
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Carote prezzemolate
Mista cruda di stagione
Verdura cotta al vapore
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Formaggi assortiti
Frutta cotta e fresca di stagione
Dolci al carrello
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Pranzo
Risotto con crescenza
Spaghetti alla carrettiera
Insalata di pasta mediterranea
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Scaloppa di vitello in carpione
Prosciutto crudo e kiwi
Reale di vitello ai carciofi
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Melanzane alla parmigiana
Mista cruda di stagione
Verdura cotta al vapore
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Formaggi assortiti
Frutta cotta e fresca di stagione
Dolci al carrello
Cena
Fusilli con melanzane
Risotto ai funghi porcini
Crema di zucchine
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Tagliata di manzo e rucola
Bresaola e caprino
Verdure grigliate con scamorza
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Patate duchessa
Mista cruda di stagione
Verdura cotta al vapore
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Formaggi assortiti
Frutta cotta e fresca di stagione
Dolci al carrello
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